Prinċipju ta 'Estrazzjoni Ultrasonika

Prinċipju ta 'estrazzjoni ultrasonika

Ultrasound (frekwenza bejn 20 kHz u 1 MHz) huwa mewġa mekkanika li teħtieġ li l-medja tal-ġarr ta 'l-enerġija tinfirex.

Il-prinċipju tal-estrazzjoni ultrasonika huwa l-użu tal-effett ta 'cavitation, l-effett mekkaniku u l-effett termali tal-mewġ ultrasoniku biex tiġi estratta l-kompożizzjoni kimika tal-kampjun billi tiżdied il-veloċità tal-moviment tal-molekuli medji u tiżdied il-qawwa penetranti tal-mezz. Dan li ġej huwa eżempju tal-mediċina tal-ħxejjex Ċiniża:

(1) Effett tal-cavitation Ġeneralment, xi mikrobi bżieżaq jiġu maħlula bejn wieħed u ieħor ġewwa l-medium. Dawn il-bżieżaq jivvibraw taħt l-azzjoni tal-mewġ ultrasoniku. Meta l-pressjoni tal-ħoss tilħaq ċertu valur, il-bżieżaq jiżdiedu minħabba d-diffużjoni diretta, u jiffurmaw kavità reżonanti. U mbagħad għalaq f'daqqa, dan huwa l-effett ta 'cavitation ta' l-ultrasound. Meta l-bużżieqa tingħalaq, tiġġenera pressjoni ta 'diversi eluf ta' atmosferi madwarha, u tifforma mikro-xokk, li jista 'jikkawża li l-ħajt taċ-ċellola tal-pjanti u l-organiżmu kollu jinfaqa', u l-proċess ta 'ksur kollu jitlesta fi żmien immedjat, li huwa favorevoli. għax-xoljiment ta 'l-ingredjent attiv.

(2) Effett mekkaniku Il-propagazzjoni ta 'mewġ ultrasoniku fil-mezz tista' tikkawża li l-partiċelli medji jivvibraw fl-ispazju tal-propagazzjoni tagħhom, u b'hekk itejbu d-diffużjoni u l-propagazzjoni tal-mezz, li huwa l-effett mekkaniku tal-mewġ ultrasoniku. Il-mewġ ultrasoniku jiġġenera tip ta 'pressjoni ta' radjazzjoni fil-proċess ta 'propagazzjoni, li jxerred tul id-direzzjoni ta' mewġ tal-ħoss, li għandu effett distruttiv qawwi fuq il-materjal, li jista 'jiddeforma t-tessut taċ-ċellola u jiddenatura l-proteina tal-pjanta. Fl-istess ħin, tista ’wkoll tagħti lill-mezz u lis-sospensjoni aċċellerazzjonijiet differenti. U l-veloċità tal-molekuli medji hija ħafna aktar mgħaġġla mill-veloċità tal-molekuli tas-sospensjoni. B'hekk, tiġi ġġenerata frizzjoni bejn it-tnejn, li tista 'tneħħi l-polimerizzazzjoni tal-bijomolekuli, sabiex il-komponenti attivi fuq il-ħajt taċ-ċellula jinħallu fis-solvent aktar malajr.

(3) Effett termali Bħal mewġ fiżiku ieħor, il-propagazzjoni ta 'mewġ ultrasoniku f'mezz huwa wkoll proċess ta' propagazzjoni u diffużjoni ta 'enerġija. Jiġifieri, matul il-propagazzjoni tal-mewġ ultrasoniku, l-enerġija akustika hija kontinwament assorbita mill-partiċelli tal-mezz, u l-mezz jassorbih. L-enerġija kollha jew il-parti l-kbira tagħha hija konvertita f'enerġija tas-sħana, li twassal għal żieda fit-temperatura tal-mezz innifsu u t-tessut mediċinali, li żżid ir-rata ta 'dissoluzzjoni ta' l-ingredjent attiv tal-mediċina. Billi ż-żieda fit-temperatura interna tat-tessut tal-mediċina kkawżata mill-assorbiment ta 'l-enerġija akustika hija istantanja, l-attività bijoloġika tal-komponent estratt tista' tinżamm kostanti.